Pregătiri pentru sezonul grătarelor – Ingrediente esențiale pentru grătar: sosurile
Sosurile și marinadele pot îmbunătăți și diversifica legumele, ciupercile, peștele sau carnea la grătar: chiar dacă preparăm un singur tip de mâncare pe grill (de exemplu carne), dacă îl combinăm cu două sau trei tipuri de marinadă, sos și/sau salate, rezultatul este un meniu cu mai multe feluri, realizat relativ rapid si eficient.
