Sărbătorile de iarnă sunt de neimaginat fără murături de casă care, cu gustul lor caracteristic, echilibrează și scot în evidență felurile principale. Alături de borcanele de murături de castraveți sau roșii verzi, pune pe raft și o specialitate: ciuperci pleutorus marinate cu ghimbir.
Această plăcintă cu brânză și ciuperci pregătită din champignon alb este excelentă atât pentru desert, cât și pentru un mic dejun sățios de weekend.
Dovleceii, roșiile, morcovii și păstârnacul se potrivesc perfect cu tocănița de ciuperci.
Legumele de sezon de toamnă pot fi asortate perfect cu ciuperci. Vă arătăm o rețetă cu vinete și una cu porumb, care sunt ușor și rapid de preparat, sănătoase și delicioase!
Vremea conservelor e în plină desfășurare, rafturile cămarei se umple cu borcane de conserve pline cu tot felul de bunătăți. Pe lângă clasicele murături de legume, castraveți murați, capia, conopidă și altele, această murătură excelentă cu ciuperci cu sigur va arăta bine pe raftul cămarei!
Copilul nu mănâncă ciupercile, deși încercăm cu cele mai delicioase și complicate rețete pe care de altfel le adoră toți? Hai să ascundem ciupercile, acest superaliment grozav cu nutrienți importanți pentru un organism tânăr, într-o chiflă simplă, dar grozavă!
Adu un strop de culoare în diminețile cenușii cu un mic dejun gustos, sățios și ieșit din comun!
Musaca nu trebuie să fie neapărat un fel de mâncare plin de grăsime și cu multă carne. Același gust divin și aceeași textură excelentă se poate obține și dacă o pregătim cu ciuperci, având astfel un preparat vegetarian, delicios și totuși sănătos.
Un deliciu cremos care este începutul perfect pentru orice zi a săptămânii, cu pâine proaspătă și legume crocante. Nu-i așa că și tu te-ai gândit imediat la un pate de ciuperci divin?
O gustare revigorantă și delicioasă perfectă pentru serile calde de vară sau drept aperitiv la petrecerile în aer liber cu cei dragi, această salată de ciuperci cu maioneză va fi cu siguranță vedeta mesei.
