Dobd fel a szürke reggeleket egy ízletes, laktatós és nem mindennapi reggelivel! Legújabb receptötletünkben elhoztuk nektek a reggeli rántották eddigi legjobb verzióját: próbáld ki te is a klasszikus napkezdő fogást laskagombával!
Hozzávalók
- 2 tojás
- egy jó maréknyi laskagomba
- egy csipet só és bors
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés
Egy tálkában felverjük a tojásokat a sóval és borssal. A laskagombát megtisztítjuk, felszeleteljük, és egy serpenyőben az olívaolajon pár perc alatt aranybarnára pirítjuk.
A felvert tojásokat ráöntjük a megpirított gombára, majd mindkét oldalán készre sütjük a rántottát.
Ízlés szerint feldobhatjuk a rántottát kedvenc sajtféléinkkel vagy friss zöldfűszerekkel.
Ha elkészült, a laskagombás rántottát friss zöldségekkel melegen fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánunk!
